{"id":5160630,"date":"2025-04-03T19:09:27","date_gmt":"2025-04-03T17:09:27","guid":{"rendered":"https:\/\/comunicatistampa.org\/macfrut-per-la-42ma-edizione-1-400-espositori-e-1-500-buyer-al-centro-healthy-food\/"},"modified":"2025-04-03T19:09:27","modified_gmt":"2025-04-03T17:09:27","slug":"macfrut-per-la-42ma-edizione-1-400-espositori-e-1-500-buyer-al-centro-healthy-food","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/comunicatistampa.org\/macfrut-per-la-42ma-edizione-1-400-espositori-e-1-500-buyer-al-centro-healthy-food\/","title":{"rendered":"Macfrut: per la 42ma edizione 1.400 espositori e 1.500 buyer, al centro Healthy food"},"content":{"rendered":"

La presentazione di Macfrut 2025 \u00e8 avvenuta questa mattina, presso Agenzia Ice a Roma, alla presenza di Francesco Lollobrigida, ministro dell\u2019Agricoltura, della Sovranit\u00e0 Alimentare e delle Foreste, Matteo Zoppas, presidente Agenzia Ice, Sergio Marchi, direttore Ismea, Renzo Piraccini, presidente Macfrut, Valentina Vezzali, campionessa Olimpica e testimonial Healthy Food Show, Silvia Sabbadini, Ishs Biotechnology Symposium, Giancarlo Righini, assessore Agricoltura Regione Lazio, Marco Riccardo Rusconi, direttore Aics, Stefano Gagliardi, direttore Assoavi. \u00a0<\/p>\n

Tutto questo nel contesto di una tre giorni fieristica ancora una volta con numeri in crescita: incremento dell\u2019area espositiva (+6%), oltre 1.400 espositori, spiccata presenza internazionale al 40%, 1.500 top buyer da tutto il mondo interconnessi con gli espositori in una apposita piattaforma networking, vero e proprio fiore all\u2019occhiello della manifestazione. E ancora: tre Simposi mondiali (Biotecnologie, Patata, Piante Aromatiche del Mediterraneo), Egitto Paese partner, Lazio Regione protagonista, Saloni tematici su trend e tendenze del settore coordinati da un team di esperti, un campo prova sull\u2019innovazione frutticola e orticola, oltre un centinaio di eventi nel corso dei tre giorni. In contemporanea a Macfrut ci sar\u00e0 Fieravicola manifestazione internazionale dedicata alla filiera avicunicola. Presentata poi una importante novit\u00e0: l\u2019edizione 2026 si svolger\u00e0 dal 14-16 aprile. La scelta della nuova data \u00e8 dettata dalla necessit\u00e0 di usufruire di nuovi spazi nei padiglioni fieristici riminesi con l\u2019obiettivo di sviluppare nuovi format innovativi. \u00a0<\/p>\n

Con una presenza di espositori esteri superiore al 40%, Macfrut si conferma l\u2019evento fieristico agrifood pi\u00f9 internazionale del panorama italiano. Questo \u00e8 possibile attraverso un ricco planning di presentazioni in giro per il mondo lungo tutto l\u2019anno, accompagnato da una ricca attivit\u00e0 di incoming buyer in collaborazione con Agenzia Ice. Paese partner sar\u00e0 l\u2019Egitto protagonista con una grande area con 40 aziende. Nel corso della tre giorni fieristica lo stato nordafricano sar\u00e0 al centro di eventi, show cooking, incontri e presentazioni internazionali insieme a un\u2019ampia delegazione istituzionale e di imprese. Sempre nel contesto del Continente Africano importanti sono le presenze dal Mali con una sessantina di aziende, Repubblica Democratica del Congo con oltre 30 e Ghana con 20 imprese. Tra le new entry la Tanzania con uno stand nazionale, cos\u00ec come l\u2019Iraq presente con il supporto di Unido. Pi\u00f9 in generale in ambito internazionale forte la presenza da Centro e Sudamerica: Costa Rica, Panama, Cile, Repubblica Dominicana, Cuba e la new entry Ecuador. Ampia anche la presenza dall\u2019Europa dove si segnalano un nutrito gruppo di imprese di produzione dalla Spagna. \u00a0<\/p>\n

In fiera saranno presenti oltre 1.500 top buyer da tutto il mondo, grazie all\u2019importante supporto di Agenzia Ice, con un particolare focus sui grandi importatori ortofrutticoli europei e internazionali, in particolare dal Brasile divenuto uno dei grandi mercati di sbocco. Plus della manifestazione \u00e8 la piattaforma di networking che consente agli espositori di programmare gli incontri con i buyer gi\u00e0 prima dell\u2019evento fieristico.\u00a0<\/p>\n

La grande novit\u00e0 sar\u00e0 The Healthy Food Show. Che la salute vien mangiando, infatti, Macfrut lo racconta con un format inedito nella grande arena appositamente realizzata. Protagonisti sono i prodotti ortofrutticoli innovativi ad alto valore nutrizionale presentati in un percorso esperienziale che unisce l\u2019autorevolezza della trattazione scientifica con un linguaggio comprensibile al grande pubblico. Un percorso che mette insieme esperti scientifici, chef, aziende e undici testimonial conosciuti dal grande pubblico nei panni di ‘ambasciatori’ del mangiare sano: Manuela Arcuri, Matilde Brandi, Mirko Casadei, Mercedezs Henger, Daniele Lupo, Valeria Marini, Justine Mattera, Stella Menna, Annalisa Minetti, Raimondo Todaro, Valentina Vezzali. Cinque i talk in programma uniti dal fil rouge che il nostro benessere e la nostra salute sono strettamente influenzati da ci\u00f2 che mangiamo.\u00a0<\/p>\n

Macfrut sar\u00e0 anche capitale mondiale delle biotecnologie applicate all\u2019orticoltura. In fiera, infatti, per la prima volta sar\u00e0 ospitato l\u2019International Symposium on Biotechnological Tools in Horticulture, promosso dall\u2019International Society of Horticultural Science (Ishs, societ\u00e0 che promuove la ricerca su tutti i settori delle scienze orticole), in collaborazione il Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali dell’Universit\u00e0 Politecnica delle Marche, con il coordinamento di Silvia Sabbadini, Angela Ricci, Luca Capriotti e Bruno Mezzetti. L\u2019evento vede la partecipazione dei massimi esperti mondiali del settore per un\u2019occasione di incontro tra la ricerca biotecnologica delle piante e la filiera produttiva. Nel corso dei tre giorni saranno presentati gli aggiornamenti tecnico scientifici sulle innovative tecnologie applicate alle colture vegetali: dalla propagazione in vitro alla creazione di nuove variet\u00e0 resilienti e di elevata qualit\u00e0, fino all’applicazione delle varie ‘omiche’ per la genotipizzazione\/fenotipizzazione delle piante. Al momento circa 200 gli iscritti al Simposio provenienti da 37 Paesi da tutto il mondo. \u00a0<\/p>\n

Il Lazio, con i suoi 11 prodotti Dop e Igp ortofrutticoli e le sue produzioni di qualit\u00e0, sar\u00e0 la Regione protagonista di Macfrut. Presentazioni, degustazioni, eventi di business saranno il filo conduttore della tre giorni per presentare al pubblico internazionale un comparto che vale oltre 1 miliardo di euro, in una regione conosciuta per la specializzazione dei suoi distretti produttivi di frutticoltura (10.000 ettari di Kiwi a Latina, 24.000 ettari di nocciola a Viterbo) e di orticoltura, con quasi 9.000 ettari in serra e oltre 18.000 ettari in pieno campo, tra Latina, Litorale Romano e Viterbese. La partecipazione della Regione Lazio a Macfrut avviene in collaborazione con Arsial, l\u2019Agenzia Regionale per lo sviluppo e l\u2019innovazione dell\u2019agricoltura del Lazio. \u00a0<\/p>\n

Centrali a Macfrut sono i Saloni tematici coordinati da un team di esperti per comprendere presente e futuro dell\u2019ortofrutta. A partire da Plant Nursery area, il Salone dedicato all\u2019innovazione della filiera vivaistica; Biosolutions International Event (Bie) pone l\u2019attenzione ai prodotti naturali per la difesa, nutrizione e biostimolazione delle piante; alla filiera del pomodoro \u00e8 dedicato Red Planet, mentre Spices&Herbs Global Expo si rivolge al mercato delle piante officinali, aromatiche e medicinali e dei loro derivati che in questa edizione ospita il Mesmap (Simposio Internazionale Mediterraneo sulle Piante Medicinali e Aromatiche). E ancora, il Salone dell\u2019agrovoltaico in Agrisolar Systems&Technologies, mentre il risparmio idrico \u00e8 al centro di Acqua Campus. Ritorna l\u2019area dinamica con il campo prova di Macfrut Field Solutions. Tra le novit\u00e0: The International Potato Symposium dedicato alla Patata, prodotto simbolo di Macfrut 2025; Romagna Business Matching iniziativa di networking e b2b per favorire l\u2019incontro e i contatti tra aziende con Confindustria Romagna; Berry Area dedicata ai piccoli frutti. \u00a0<\/p>\n

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(Adnkronos) Macfrut \u00e8 molto pi\u00f9 di una fiera: un viaggio nella filiera mondiale dell\u2019ortofrutta lungo 365 giorni che trova il suo punto di incontro da marted\u00ec 6 a gioved\u00ec 8 maggio 2025 al Rimini Expo Centre. E che in occasione della 42ma edizione lancia un forte messaggio: la salute vien mangiando e l\u2019ortofrutta \u00e8 alla […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5160631,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[175],"tags":[43],"class_list":{"0":"post-5160630","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-lavoro-made-in-italy","8":"tag-lavoro-made-in-italy"},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/comunicatistampa.org\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5160630","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/comunicatistampa.org\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/comunicatistampa.org\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comunicatistampa.org\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comunicatistampa.org\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5160630"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/comunicatistampa.org\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5160630\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/comunicatistampa.org\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5160631"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/comunicatistampa.org\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5160630"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/comunicatistampa.org\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5160630"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/comunicatistampa.org\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5160630"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}